Ski- und Weingenuss in Ski amadé
Unter dem Motto „Österreichs größtes Skivergnügen präsentiert Österreichisches Weinvergnügen“ möchten Ski amadé und das Österreich Wein Marketing (ÖWM)den Genuss-Skilauf in Zukunft stärker kommunizieren. Die Skihütten in Ski amadé sind bei den Gästen für die gute Qualität und die gemütliche Atmosphäre bekannt. Ziel der gemeinsamen Initiative ist es, die Weinkultur in den Skihütten zu fördern und hoch stehenden Weingenuss für unsere Gäste zugänglich zu machen. Die Zertifizierungsplakette „Genuss-Partner“ dient als Orientierungshilfe für den Skigast, in den ausgezeichneten Skihütten weiß der Gast genau, was er vorfinden wird. Die Gäste können sich in diesen Skihütten ihr Gläschen Wein aus einer großen Palette österreichischer Weine aussuchen - egal ob zur Speisebegleitung, zum Relaxen auf der Sonnenterasse oder einfach nur, um ein gutes Glas Wein zu genießen.
Die Ski und Wein Genusswoche im Winter 2011/12 findet vom 17. bis zum 24. März 2012 statt.
Die Kühberg Alm ist eine stilechte „Salzburger Altholzhütte“ im Talstationsgebäude am Grafenberg, wo sich Skifahrer und Gäste den ganzen Tag verwöhnen lassen können.
Die gutbürgerliche österreichische Küche bietet neben einem täglich wechselnden Mittagsmenü eine vielfältige Auswahl: Wärmendes aus dem Suppentopf, Salatvariationen, Ofenkartoffeln, Schmankerl aus der Region und Nudelspezialitäten dürfen neben den hausgemachten österreichischen Mehlspeisen nicht fehlen. Die erweiterte Abendkarte bietet Spezialitäten vom heimischen Rind, frischem Fisch mediterran zubereitet, über Ripperl bis hin zu einer großen Auswahl an Süßspeisen.
Weitere Infos auf www.kuehberg-alm.at
Weit über die Grenzen des Salzburger Landes bekannt, liegt die Oberforsthof Alm inmitten der Ski amadé im St. Johanner Alpendorf, und besticht mit ihrem besonderen Ambiente und der einzigartigen Atmosphäre. Direkt an der Schipiste gelegen, ist sie nicht nur das ideale Restaurant und Tanzlokal für den Abend, sondern auch die perfekte Raststation für alle Schifahrer, die einen Einkehrschwung machen wollen. Von Snacks, kleinen Gerichten bis hin zu traditioneller Hausmannskost oder internationalen Gerichten aus der großen Karte – es ist für alle Wintersportler sicher das Richtige dabei.
Gleich nebenan befindet sich die Aprés-Ski „Almbar“, die täglich ab 14 Uhr mit toller Stimmung und einer riesen Party auf alle Skihaserl und Wintersportfreunde wartet.
Wir freuen uns auf die kommende Wintersaison und laden Sie ein auf einen zünftigen Einkehrschwung.
Lage: direkt an der Schipiste Richtung Alpendorf gelegen, 5600 St. Johann
Bedienung
Herzliche Bedienung - kulinarische Schmankerl mit Produkten aus der Region erwarten Euch bei einzigartigem, gemütlichem Ambiente. Unsere Hütte liegt direkt an der Piste am Skiberg -Flachauwinkl/Zauchensee. Genießt die Sonne auf unserer liebevoll gestalteten Terrasse während Ihr euren Gaumen mit einer zeitgemäß zubereiteten Mahlzeit verwöhnt. Dazu gönnt Ihr euch ein Glas guten Wein oder Bier vom Fass…. – dann ist die Abfahrt ins Tal mit einigen Schwüngen leicht erreicht.
Lage: direkt an der Piste der Abfahrt nach Flachauwinkl
Bedienung
Die Winklalm ist schon längst über die Grenzen hinweg bekannt. Nicht nur wegen der gemütlichen Atmosphäre, sondern auch aufgrund der guten Schmankerl, die unser Küchenteam zaubert.
Inmitten herrlicher Natur mit wunderschöner Aussicht, verbringen unsere Gäste nach einem gemütlichen und romantischen Hüttenabend, eine lustige Rodelpartie auf der beleuchteten Naturrodelbahn.
"Wein und Fisch am Berg" - 17.03. bis 24.03.2012
Wir auf der SchüttAlm spannen den kulinarischen Bogen zwischen Hausmannskost und Fischspezialitäten.
Zu den Fischwochen mit Weinverkostung holen wir den Fisch von Italien (Udine) zu uns auf die Alm um die Frische möglichst hoch zu halten!
Dazu eine besondere Beratung von unserem Winzer Heinz Bauer aus Niederösterreich. Ein Glas Wein und schon frühlingshafte Temperaturen auf unserer atemberaubenden Panoramaterasse verfeinert mit dem alpenländlichen Charme der Mitarbeiter und der Tag wird perfekt!
Herrlicher Ausblick, ausgelassene Stimmung, Terrassen für jede Witterung. Die Skihütte auf der Planai direkt neben der Piste!
Gemütlichkeit in seiner urigsten Form....auf 1800 m Seehöhe findest du unzählige Schnitzereien, geschmackvoll verteilt in der Kaminstube bei offenem Feuer und der Bauernstube bis in die Zirbenstube, wo sich unsere Nichtraucher mehr als wohl fühlen....nicht nur die Sonnenterasse ladet zum Genuss eines guten Glas Wein - auch die Schmankerl aus der Küche suchen passende Begleitung...Wein, Genuss und Skihasen! Hei Planai
Lage: 250m westlich von der Bergstation der Planai-Seilbahn, Piste “Märchenwiese 7A”
Bedienung
Holzhackerstube – direkt an den Pisten der Planai bietet echte Handwerkskunst "vom Brat'l bis zum Hummer", 1.050 m über dem Meer.Ganz besonders empfehlen wir uns allen Genuss-Menschen, die auch im Urlaub auf erstklassige Qualität aus Küche und Keller Wert legen.
DAS KULINARISCHE SPEZIALITÄTENZENTRUM IN SKI AMADE! In der Schnepfn Alm erwartet Sie herzliche Gastfreundschaft, aufmerksame Bedienung und ein kulinarisch erlesenes Angebot aus Küche und Keller! Unser Küchenchef Franz Raab überrascht Sie täglich neu mit traditionellen heimischen Schmankerln, sowie österreichischen und internationalen Klassikern. Genießen Sie auf der einzigartigen Sonnenterrasse mit „Alm-Lounge“ bei einem guten Glas österreichischen Qualitätswein die herrliche Aussicht auf das Dachstein-Massiv und die umliegende, verschneite Bergwelt!
Herzlich Willkommen!
- Ski-Restaurant geöffnet von 09.00 bis 17.00 Uhr
- Abend-Restaurantbetrieb von 17.00 bis 21.00 Uhr
- auch für Nichtskifahrer bestens erreichbar über die Reiteralm-Straße
Der Treffpunkt für alle Schifahrer, Langläufer und Fußgeher - da man den Waldgasthof über einen romantischen Winterwanderweg leicht erreicht (10 min.)
Unsere Küche verwöhnt Sie mit typischer Pongauer Hausmannskost, Wildgerichten, hausgemachten Mehlspeisen uvm.
Ob beim Kachelofen oder in einer der urigen Stuben, hier fühlt man sich sofort zuhause. Entspannt, und in Ruhe stärkt man sich für die nächste Abfahrt. Oder man genießt bei Kerzenschein ein gutes Glas Wein - auch so kann ein schöner Schitag zu Ende gehen.
Die Wengeralm ist sicherlich "das" Restaurant am Berg, und urgemütlich. In der Stube gibt es ein familiäres Plätzchen für unsere Gäste.
Ein Einkehrschwung bei der Après-Ski-Bar der Weitmoser Schlossalm zählt zu den absoluten Highlights eines Winterferientages in der Gasteiner Skiwelt. Flotte Musik, bestens gelaunte Leute und eine einfach umwerfend gute Stimmung garantieren tolle Unterhaltung.
Die Gehwolfalm erwartet Sie mit einem Angebot aus gemütlicher Gastlichkeit und regionalen Köstlichkeiten. In dieser natürlichen Umgebung können Sie mit Freunden feiern, Sport treiben oder einfach die Seele baumeln lassen, in einem unserer Komfortzimmer oder in unserer Sauna. Wir freuen uns auf Ihr Kommen.
Alles was eine Skihütte braucht und ein bisschen mehr!! Wir verwöhnen Sie mit Hüttenklassikern und alpiner Kulinarik (Steaks, Wok, etc.)!
Was bieten wir:
- Terrassenhochsitz mit Loungemöbel
- Mitten auf der Piste mit toller Sonnenterrasse
- Alle Bereiche mit Bedienung
- 100 Sitzplätze
- 150 Terrassenplätze
- Baujahr: 2010
Jeden Samstag & Sonntag Live-Musik.
Der neue Star am Hüttenhimmel.
Willkommen im Revier des Steinbocks – auf Augenhöhe mit den herrlichen Bergen des Hochkönigmassivs kannst du bei uns in vollen Zügen genießen. Winter und Sommer ist unsere Alm der beliebteste Treffpunkt für Wintersportler, Wanderer und Liebhaber bester Aussichten.
Im Zeichen des Steinbocks. Traditionell und modern sind bei uns kein Gegensatz – zwei gemütliche, urige Hütten sind durch einen chilligen Bar- und Loungebereich miteinander verbunden. Darüber thront die große Panorama-Terrasse, welche den Gästen herrliche Bergblicke gewährt – Freiluftkino für den ganz großen Horizont.
www.facebook.com/steinbockalm
Die Auhofalm befindet sich an der Schiabfahrt Flying Mozart. 300 m oberhalb der Mittelstation.
Am 10. Dez. 2011 feiern wir auf der Auhofalm „große Eröffnungsparty“. Inmitten einer herrlichen Winterkulisse werden wir unsere „Auhofalm“ gebührend eröffnen.
Die Zellberg Buam sorgen ab 13:00 Uhr für gute Stimmung und Unterhaltung. Mit kulinarischen Köstlichkeiten und Spezialitäten aus dem Weinkeller verwöhnen wir unsere Gäste auf den herrlichen Sonnenterrassen und in den urig-gemütlichen Stuben.
Die Auhofalm bietet einen großen Selbstbedienungsbereich und einen Bedienungsbereich für unsere Gäste sowie eine breite Palette an köstlichen Speisen, Getränken und Weinen. In unserem Lounge-Bereich oder auf der Sonnenterrasse in gemütlichen Rattanmöbeln können Sich unsere Gäste verwöhnen lassen.
Auch für Après-Ski ist auf der Auhofalm gesorgt. An der Seitenbar und in der beheizten Schirmbar können die Schifahrer, inmitten eines herrlichen Panoramas, einen tollen Schitag ausklingen lassen.
RESTAURANT LISA ALM
MITTEN IM SNOW SPACE FLACHAU
In der Lisa Alm erwartet Sie eine fabelhafte Welt der kulinarischen Genüsse. Wir achten auf Qualität und verarbeiten nur frische und zum Großteil heimische Produkte. Das Wort „Convenience“ findet bei uns keine Bedeutung. Von der Patisserie im Haus bis zum eigenen DJ-Sound - die Lisa Alm setzt als Skihütte der anderen Art auf Qualität. Die Auswahl aus zahlreichen hochwertigen Speisen geben jeden Skitag das gewisse Etwas.
Für Weinliebhaber bieten wir eine umfangreiche Auswahl an österreichischen Spitzenweinen. Ehmoser, Gesellmann und Grassl sind nur einige der Winzer die sich auf unserer Weinkarte wiederfinden. Für größere Runden und ausgiebige Feste bieten wir von der Magnum Flasche bis zur 15 Liter Flasche, österreichische und internationale Spitzenprodukte.
Traditionelles Ambiente, zuvorkommende Bedienung und unsere feine Speisekarte geben jedem Skitag das gewisse Etwas. Auf 500 m² beheizter Terrasse kann man so richtig schön relaxen. Wenn die Sonne ihren Höhepunkt erreicht hat, kann man im Außen-Loungebereich den Tag herrlich genießen.
Falls das Wetter mal nicht so richtig mitspielt, fühlt man sich in der stilvollen Skihütte beim offenen Kamin oder in unserer Galerie so richtig wohl und heimelig.
Bedienung
